Captura de pedidos
Agregue productos, cantidades, observaciones y guarniciones. Cada comanda mantiene la referencia de la mesa y el pedido que se está atendiendo.
Punto de venta
La APK Android del mesero, el punto de venta y las estaciones de preparación comparten el recorrido de la comanda. Atienda mesas, capture productos, envíe a cocina y bar y conserve el control de caja.
Tomar la comanda
Preparar por estación
Despachar y cobrar
APK de comandas
Una aplicación Android conectada al sistema del restaurante. Mesas, productos, cantidades y comentarios de preparación al alcance del personal de servicio.
La solución por dentro
El pedido conserva el contexto de la mesa y el detalle que necesita el personal de servicio y preparación.
Agregue productos, cantidades, observaciones y guarniciones. Cada comanda mantiene la referencia de la mesa y el pedido que se está atendiendo.
Consulte lo solicitado y su estado durante el servicio. Las operaciones de la cuenta mantienen el vínculo con los productos de la comanda.
Revise modificaciones y cancelaciones y distinga lo que ya se envió a preparación. El historial ayuda a aclarar diferencias durante el turno.
El mesero puede trabajar desde una tablet Android conectada al sistema del restaurante, con captura de productos y consulta de sus cuentas.
El mesero ingresa con su código y consulta mesas, clientes y comandas abiertas. La cuenta conserva su mesa, responsable y cliente.
Busque productos por línea o nombre, ajuste cantidades y añada comentarios de preparación y guarniciones cuando correspondan al producto.
Guarde la comanda y utilice el flujo habilitado para preparación e impresión. Los destinos de bar y cocina se configuran en la instalación del restaurante.
Consulte el detalle, totales y productos enviados. Las funciones de unión, separación y cambios de productos respetan los controles del proceso y el estado de impresión.
Cada estación recibe la parte de la comanda que le corresponde, en las impresoras definidas para esa área.
Configure N impresoras según las estaciones del negocio: bar, cocina u otras áreas de preparación. La instalación se dimensiona según la red, el equipo y el volumen de trabajo.
Asigne el destino de cada grupo de productos para enviar bebidas al bar y alimentos a la cocina que corresponda.
Las comandas impresas llevan los productos y las indicaciones de la orden. El seguimiento conserva la referencia del envío y su destino.
El personal puede revisar las órdenes pendientes en una pantalla de preparación, además del flujo de impresión.
Visualice comandas agrupadas para reconocer qué está pendiente y en qué orden se debe atender el trabajo.
Separe la vista por estación o destino de preparación para que cada equipo trabaje sobre las órdenes que le corresponden.
Consulte productos, cantidades e indicaciones para preparar la orden conservando la referencia del envío original.
El despacho registra el paso de una orden pendiente hacia su entrega, con una vista que ayuda a coordinar al equipo.
Seleccione la orden que se está atendiendo y registre el despacho. La pantalla conserva la información del grupo y sus líneas.
Revise lo que queda por preparar o despachar y consulte las órdenes que ya avanzaron en el proceso.
Consulte los despachos para revisar la operación y aclarar el recorrido de una comanda durante el servicio.
La atención de la mesa termina en un cobro que debe poder explicarse en el cierre del turno.
Revise el detalle de consumo, el total y los documentos que corresponden al cobro. La impresión acompaña el proceso de caja.
Consulte ventas y movimientos para preparar el cierre y comparar lo registrado durante la jornada.
Revise ventas, productos y consultas de operación para entender el resultado del servicio y dar seguimiento a las diferencias.
La configuración une las áreas de servicio con sus equipos, impresoras y pantallas, según la forma de trabajo del restaurante.
Defina los puntos de captura, las estaciones de preparación y las terminales de caja que necesita el servicio.
Puede complementar el punto de venta con el sistema de inventario gastronómico para revisar compras, recetas, producción y consumo.
Se revisan catálogos, destinos de impresión, pantallas y procesos con el personal antes de comenzar a operar.
Véalo en acción
Pruebe los controles de esta vista. Todos los datos son ficticios y las acciones se muestran dentro de la demostración.
Salón y comandas
Seleccione la demostración de envío para ver los destinos de cocina y bar.
Mesa 07
El siguiente paso
Un sistema nuevo, un ERP por modernizar o los equipos para su operación. Empecemos por entender su trabajo.
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